Cómo rankeamos
Aquí no hay algoritmos opacos ni "patrocinados" disfrazados. Te contamos exactamente cómo decidimos quién va arriba.
Reseñas reales, no estrellas de Google copy-paste
Cada chilaquiles en el ranking tiene reseñas escritas por gente que de verdad fue, comió y tomó la foto. Validamos cada email antes de aceptar la primera reseña, y cada quien sólo puede calificar UNA vez por lugar (puede actualizar, no duplicar).
Bayesian average — anti-amigos y anti-trolls
No usamos promedio simple. Si lo hiciéramos, un lugar con 3 reseñas de 5★ ganaría a uno con 50 reseñas de 4.6★. Eso favorece a quien le pide a sus amigos que voten 5 estrellas el primer día.
En su lugar usamos promedio bayesiano ponderado contra el promedio global del platillo. La fórmula:
(count × avg + C × globalAvg) / (count + C) con C = 10
Resultado: un lugar con 3 reseñas perfectas obtiene ~4.4 (no 5.0 ingenuo). Para de verdad subir al top, necesitas volumen de reseñas buenas, no un sprint de favores.
Moderación humana en cada reseña
Toda reseña pasa por una cola de moderación antes de publicarse. Una persona (sí, humano) la lee y verifica:
- ¿La foto corresponde al lugar y al platillo?
- ¿El comentario es genuino o spam/competencia rebajando?
- ¿La cuenta tiene historial sano o fue creada hace 5 minutos?
Las reseñas de cuentas con historial confiable se publican casi inmediato. Las de cuentas nuevas pasan por revisión más estricta.
Detección de coordinación sospechosa
Si un lugar recibe 10 reseñas perfectas en 1 hora desde IPs distintas, salta una alerta. El sistema marca esos votos como flagged y no cuentan hacia el ranking hasta que un moderador valide caso por caso.
Cero pago para subir de posición
Es importante: nadie paga para estar arriba. Ni el restaurante reclamado, ni el que paga por listing destacado.
El propietario puede reclamar su página (gratis) para subir fotos, conectar Instagram, contestar reseñas. Pero el ranking sigue dependiendo 100% de las reseñas verificadas.
Si en el futuro hacemos publicidad (sponsored), va a estar claramente etiquetada como "Promocionado" y no se mezclará con el ranking orgánico.
¿Por qué nos importa esto?
El ranking es nuestro activo. Si no es honesto, no sirve a nadie: ni al comensal que viene buscando dónde comer, ni al restaurante bueno que merece estar arriba, ni a Somos Food como producto.
Vemos esto como una guía Michelin colaborativa, donde la autoridad la dan las reseñas reales — no quien grite más fuerte o tenga el equipo de marketing más grande.
¿Viste algo raro? Cuéntanos
Si una reseña te parece falsa, un lugar listado ya cerró, o cualquier cosa rara: en cada página vas a ver un botón "Reportar". Lo revisamos en menos de 48h.
¿Conoces unos chilaquiles buenos que no están en el ranking?
★ Soltar mi reseña